Евпатория – один из древнейших городов Крыма. Её история насчитывает более 2500 лет. Еще в V-IV вв. до н. э. греки основали здесь колонию, получившую название Керкинитида. В средние века на этом месте находился город-крепость Гезлёв. В 1783 году он был переименован в Козлов, а затем – в Евпаторию, с греческого евпатор — «благородный», как полагают историки в честь боспорского царя Митридата VI Евпатора. В этих названиях одного и того же населенного пункта трудно отобразить 25 веков существования города на западном побережье Крыма.

Саки в переводе с тюркского означает «грязь». Происхождение названия связывают с древнеперсидским обозначением скифских племен, греки называли их «скифы», а персы – «саки», обозначая один и тот же народ. Точная дата возникновения поселения на месте нынешнего города неизвестна. Во времена Крымского ханства Саки представляли собой небольшую деревню, входившую во владения знатного крымского рода Мансур. В 1827 году в Саках была основана первая в России грязелечебница. Целебные свойства грязей Сакского озера как нельзя лучше описывал российский хирург, профессор А.И. Щербаков: «Я верил в нож, теперь, кроме ножа, я верю в сакские грязи».